蘭池料理是蘭池（杭州）餐飲管理有限公司旗下的知名餐飲品牌。蘭池料理起源于1960年的日本福岡，在當地擁有50多家分店，又被稱為“一蘭拉面”，是許多游客來日本游玩不得不去的一個“熱門景點”。
蘭池料理多年來始終秉持著“安心、、健康”的宗旨，使用上好的新鮮食材，日本傳統的烹飪手法制作出制造湯底，將食材中的營養與精髓統統濃縮于小小的一碗豚骨拉面之中，為口味挑剔的食客們呈現出真正能夠讓他們滿意的美味。除了提供美味的拉面，提高顧客們的滿意度以及提供健康的食品也是蘭池料理不斷為之努力的目標。
“赤紅制造醬汁”是蘭池料理的特色之一。蘭池料理使用自家種植的辣椒，搭配三十多種香料和配料，經過日日夜夜熬煮制成。赤紅制造醬汁中不僅僅有辣味，還有奇妙的滋味，與辣味一同在口中彌漫開來，極大地豐富了蘭池料理口味的層次感，為蘭池料理又添加了幾分特別的美感。
蘭池料理的豚骨湯，使用豚骨精心熬煮而成，因為使用了經過常年研究后開發出來的秘技，因此蘭池料理的豚骨湯不含有豚腥味和豚臊味，而能夠將豚骨“味香”的特點盡可能地發揮出來。
除了“赤紅制造醬汁”以外，蘭池料理還有口味的日式拉面可供選擇，食客亦可自行決定拉面的醬料多少、湯汁的濃淡、面條的粗細軟硬、面湯的油膩程度等，可以品嘗到能夠真正讓自己滿意的日式拉面。
如果您想要品嘗風味地道的日式拉面，那么蘭池料理一定是您不會后悔的選擇！
蘭池料理提供的產品系列相當豐富，，用于非常龐大的市場需求，令有興趣智慧之選燒烤部落的人變得越來越多。
品牌優勢：蘭池料理擁有多年的發展經歷，已經在餐飲行業內，積累了一定的人氣。并且，蘭池料理還塑造了鮮明的品牌現象，有助于加盟商在開店后，憑借市場知名度，吸引到周邊的客源。
選址裝修：針對不同區域內的加盟商，蘭池料理總部會協助選址，并且還會為門店設計裝修方案，以便能為到門店消費的顧客打造一個舒適的就餐環境，成功俘獲大量忠實的客源。
產品優勢：蘭池料理在新產品的研發，以及服務體系的完善上，也提供了相對完善的工作，利用專業的團隊力量，展現出品牌的吸引力。而且針對區域內的加盟店，蘭池料理會量身打造產品與服務體系，讓門店營業額得以提升。
宣傳優勢：掌握消費者心理需求的蘭池料理，在品牌的廣告宣傳方面，也有著令蘭池料理加盟商滿意的表現。蘭池料理會借由各種媒體平臺，一再進行海量的宣傳工作，令蘭池料理這個品牌的市場影響力得到提升。
配送優勢：蘭池料理所有的材料以及設備，在加盟商有需求的基礎上，都是及時配送到位。統一的配送，能夠避免額外開支，讓蘭池料理加盟商享受到更多的實現目標。
運營優勢：選擇了蘭池料理加盟的朋友們，直接從蘭池料理總部復制成功經驗即可，相對于個人創業，智慧之選蘭池料理開店的難度會降低不少，充分體驗在門店運營上的種種優勢。
1、具有獨立民事責任行為的團隊組織或個人。
2、認可并接受公司的經營理念和模式，有致于創業加盟的人。
3、經營者須有相當的資金實力用于前期店鋪租賃、裝修和后期首批進貨。
4、具備開店所必須的店鋪面積，達到總部要求面積為佳。
5、愿意接受總部培訓以及指導，執行總部統一價格。
6、好的商業信譽及商業道德。
7、加盟商能夠預估市場帶來的各種危機，并且擁有抗的能力。
